カワハギの活き作りが有る粋な蕎麦屋デス。

カワハギの活き作りが有る粋な蕎麦屋デス。

イキってすみません(_ _(–;(_ _(–; ペコペコ

肝をどう使うか？？悩み所デス

肝醤油にして頂くも良し、そのまま頂くも良し。

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

お刺身食べられてるのにまだ動いてる！！

そんな、活きが良くて美味しいお魚を是非一度ご賞味下さい_(._.)_