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秘伝のお出汁をたっぷり吸ってる♪きつねそば♪
秘伝のお出汁をたっぷり吸ってる♪きつねそば♪ ふっくら じゅわ~ (@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪ タマネギのアクセントの甘さ お揚げの甘さ 秘伝のお出汁の甘さ 絡み合って美味しさ倍増♪ 是非一度ご賞味下さい_(._.)_ #そば中正 #長崎市 #長崎グルメ #ランチ #そ... -
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スリリングなすり身揚げ♪
スリリングなすり身揚げ♪ いきなりガブリは危険です! あっつあつなのでお口の中をヤケドしないようにして下さい。 シンプルにすり身を揚げた一品なのですが、 地魚のすり身に拘っています♪ そのままでも勿論美味しいのですが、お好みにより マヨネーズ、... -
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トロはトロでも『とろご飯』♪
トロはトロでも『とろご飯』♪ あっつい日、なかなか食欲もわかず、食が進まないですよね?? そんな時や、二日酔い等々 体調が優れない時はざる蕎麦でつるつるっと そして、体力つけの『とろご飯』をさらさらっと ガーっとかき回してさらさらっと食べるの... -
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肉肉しいNKSB『肉そば』♪
肉肉しいNKSB『肉そば』♪ 鴨南蛮 の影に隠れておりますが、かも南蛮と甲乙つけがたいおそばデス♪ そば中正秘伝の若干濃いめで若干甘めのお出汁は豚のワイルドな油とも相性抜群! 肉そばか?かも南蛮そばか?? 好みも分かれるところです! 肉そばと、かも... -
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ワカメちゃ~ん♪ワカメそば♪
わかめちゃ~ん♪ ムムッ そば中正秘伝の若干甘めで若干濃いめのお出汁とあうんです! そばの風味と磯の風味が溶け合い、そばの食感とワカメの食感がベストマッチ! とってもヘルシーな一杯です! 是非一度ご賞味下さい_(._.)_ -
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暑っついですねぇ~かつざるそばでスタミナ回復!
(;´д`)ゞ アチィー!! 最近、あっついですよね~ 急に暑くなったものですから、体がついてこず早くも夏バテの方も多いと思います。 スタミナ有るもの食べないとだけど。。。。入らない・・・ そんな時もそうでないときも、そば中正の『かつざるそば』オス... -
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お土産に如何?♪テイクアウトのお蕎麦♪
お土産に如何?♪テイクアウトのお蕎麦♪ そうだ、あの人にも食べさせてあげたい♡ 今日の夕飯はちょっとリッチにお蕎麦とお鮨を♪ 等々、テイクアウトでお気軽にそば中正の味をお楽しみ下さい。 ご来店のお時間をお伝え頂き、お引き渡し直前に出来上がるよう... -
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秘伝の基本!かけそば♪
そば中正秘伝の若干甘めで若干濃いめのお出汁と蕎麦の風味をシンプルに味わえます♪ かけそば一杯じゃ~物足りないな~って人、多いと思います! 素朴にいなり寿司と頂くも良し!海鮮巻寿司と頂くも良し! ちょっとリッチに海鮮丼にプラスアルファのかけそ... -
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とろろとろとろ山かけそば♪
若干甘め、若干濃いめのそば中正秘伝のおだしと ふぁっふぁの山芋とろろとのハーモニーが絶品デス♪ ①最初から全体を混ぜて美味しく頂く ②半分くらい普通に蕎麦とおだしを味わってから全体を混ぜて味変して頂く ③少しだけ混ぜておき、徐々に味変させていき... -
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お蕎麦のお供と言えばおいなりさん♪
ざる蕎麦でもあったか~いお蕎麦でも♪ そばだけじゃ~ちょっと足りないんだよね~~ そんな(*・・)σアナタ ざる蕎麦をズズイとすすって、おいなりさんをパクりε= o(´~`;)o あったか~いお蕎麦、そば中正のちょっと甘口でちょっと濃いめのおだしと相性抜...
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